Coca-Cola mešano meso

(Coca-Cola Meat)

Za ovaj recept se znalo i ranije, međutim ovih dana je postao hit, pa sam rešio da ga podelim sa vama. Postoje razne varijacije na ovo jelo tipa da se koriste samo pileća krilca ili da se dodaje đumbir, ali jedno je isto, ukus je fantastičan!
Probajte novi speceijalitet izuzetnog mirisa i ukusa!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

                                                                                          

Porcije	Priprema	Cook	Servirano
4 kom	5 min	25 min	30 min

                  

                                   

Sastojci
Namirnica	Količina
Mešano meso	1 kg
Coca-Cola	0,5 L
Beli luk	2 čena
Pelat	100 ml
Neutralna pavlaka	250 ml
Senf	1 kašika
Šampinjoni	150 gr
So, biber
Cena	cca 700 din
▁ ▂ ▄ ▇ █	Lako

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Priprema:

1. Mešano meso (pileci batak otkošten, belo meso, svinjski vrat sve to isečeno na kocke) asezonirajte koristeći so, biber i soja sos dan ranije i ostavite u frižideru da odstoji u marinadi.
2. Zagrejte 2 tiganja i dodajte malo putera. U jedan dodajte piletinu, a u jedan svinjetinu. Kada svinjetina bude pri kraju prebacite je u tiganj sa piletinom tako da sokove iz tiganja ostavamu u tiganju.
3. U tiganj gde ste prebacili meso dodajte 2 čena belog luka grubo isečeno i nalijte mešavinu coca-cole i pelata i ostavite da se redukuje. U tiganj sa sokovima od svinjskog mesa dodati pečurke i senf i sotirali na puteru pred kraj dodati neutralnu i asezonirati po ukusu.
4. Kada se redukovala tečnost sa mesom , servirajte toplo uz sos od pečuraka.

 

    Prijatno Vam želi SerbianCook, u komentarima ostavite Vaše utiske i pitanja.

        Podelite ovaj recept na facebooku sa svojim prijateljima, biće vam sigurno zahvalni.

               Sva autorska prava zadržana za SerbianCook. Obavezno pročitaj ovde.